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三伏天气温高，湿气的空气环境，到处王人容易孳生细菌，生计中除了肃穆养成考究卫生俗例，勤洗手，勤消毒，吃的东西一定要清洗干净，作念饭作念菜尽量保持量少够一顿吃就行，不要过多剩饭剩菜，不吃或者少吃剩饭剩菜，吃剩下的东西尽快储存在雪柜里，选藏温度高变味，选藏细菌的孳生，即使要吃剩饭剩菜，也不要图省事，从雪柜里端出来平直凉吃，而要开火加热后再吃。夏天除了多吃一些暖胃的食品，再即是食材遴荐上，还要多吃一些具有自然杀菌功效的饭菜，可灵验选藏细菌感染，以防跑拉肚，上吐下泻情况发生。今天推选3说念“自然杀菌菜”，每天吃一丝，增强体质少生病，生计就会更健康又秀好意思。

一、肉炒蒜苔

蒜苔是从大蒜中抽出来的花茎，蒜苔是东说念主们很是可爱吃的蔬菜之一，格外是朔方东说念主尤其可爱吃。蒜苔的养分价值很是丰富，具有很好保健功效，还具有杀菌功效，蒜苔含有蒜辣素，对病原菌和寄生虫有杀灭作用，不错起到防卫、选藏伤口感染和驱虫功效；蒜苔含的大蒜素可阻挠金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等，对敏锐菌导致的肺炎、痢疾等有提拔疗效。常吃蒜苔有一定克己，蒜苔私有的辛辣芳醇能刺激消化液的分泌，对食欲颓唐、消化不良的东说念主，有很好增进食欲、健脾开胃克己。蒜苔服法好多，不错腌咸菜吃，不错炒鸡蛋，不错炒肉吃，今天就共享家庭常作念的蒜苔炒肉，但愿大意可爱。

食材：猪肉、蒜苔、花生油、葱姜、盐

作念法：1、蒜苔去掉头部老根，尾部剪掉，洗干净切小段；2、猪肉切薄肉丝，加半匙蚝油、酱油、一丝水、适量淀粉握匀；3、锅中加适量花生油，下入肉丝滑散；4、加葱花、姜末煸炒出香味；5、下入蒜苔煸炒；加盐、蚝油，大火翻炒，炒熟即可出锅。

二、洋葱爆牛肉

洋葱是菜市集常常见的蔬菜，有些家庭不爱用洋葱作念菜，因为切洋葱时，会让东说念主流眼泪，好多东说念主也怕洋葱味，山东东说念主就格外可爱生吃洋葱，自然说生吃完，嘴里会呼出很大的气息，好多南边东说念主可能受不了，但仍是弗成改换洋葱的养分价值高这个事实。洋葱不仅富含维生素C、胡萝卜素及纤维质等养分素，更有前哨腺素A和槲皮素这两种寥落养分物资，使洋葱具有好多食品不可替代的健康功效，常吃洋葱大意降血压、防卫伤风、贯注醒脑，还能起到抗虚弱、增强免疫力和弃旧容新材干。洋葱中含有植物杀菌素，有很强的杀菌抑菌材干，关于大肠杆菌、葡萄球菌均有一定的阻挠作用，夏日常吃可防卫细菌感染。

食材：牛肉、洋葱、青椒、红椒、木耳、葱姜、花生油、盐

作念法：1、牛肉切片，放料酒、盐、淀粉、花生油腌制20分钟，锁住水分，作念出来嫩滑。2、洋葱去皮切块，青椒、红椒王人洗净去籽切块；3、黑木耳泡发开，冲洗干净；4、锅中放油烧热，放入葱姜爆炒出香味；5、放入腌渍好的牛肉爆炒；6、再加入洋葱爆炒出香味，加青椒、红椒爆炒；7、加适量盐调味，出锅盛盘。

三、蒜蓉蒸虾

大蒜是餐桌上的常客，好多东说念主炒菜王人可爱放两瓣蒜来调味，大蒜不仅能给菜肴添味增香，还有很庞杂的保健防病功效，有相关发现，大蒜含有几十种防癌抗癌功效因素，防癌后果位于40多种果蔬的首位，是名副其实的“抗癌明星”。也有一部分东说念主关于大蒜则是有多远躲多远，以致闻不得一丝滋味。大蒜对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有阻挠和杀灭作用，是现时发现的自然植物中抗菌作用最强的一种，大蒜中的大蒜素具有激烈杀菌作用，不错杀灭多种细菌、霉菌和原虫，每天吃点大蒜，可灵验防卫夏日呼吸说念和消化说念传染病。

食材：大虾、大蒜、粉丝、生抽、盐

作念法：1、鲜虾洗净去掉虾毛虾枪，背部剖开，挑出虾线，竖着划几刀，肃穆不要把虾肉割断；2、粉丝泡软，剪成两段，打散平铺在准备好的盘中；3、将处分好的虾，平铺在粉丝上，摆好造型；4、将小米辣切碎，线辣椒切碎，将大蒜切成蒜末；5、往蒜末中加一勺半酱油，适量净水，用筷子搅动均匀；6、将调好的蒜蓉酱酿入虾背内部，均匀地浇在摆好盘的虾上；7、蒸锅中放入适量的净水，将准备好的蒜蓉粉丝虾放于蒸锅中，水烧开后大火蒸5-8分钟；8、蒸好的蒜蓉粉丝虾，出锅后撒上红辣椒、青辣椒看成点缀；9、起锅烧热油，趁热倒在蒜蓉上头，即可食用。

3.违反防范电信网络新型违法犯罪有关事项规定；

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